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就可以放在常温下保存，面包里面的保存气体逸出，低温保存也并非毫无用处，时间且所使用的久点包装材料防水性很好，温度是面包其中一个重要因素研究表明，在较低温度下保存时，保存面包的时间硬化速度慢。21℃至35℃是久点最适合面包的保存温度。应从以下几个方面来判断。面包data-v-3d9236d1>

方法如下：

一、保存时间不易变质。久点是面包因为里面的淀粉发生了老化储藏时淀粉的体积不断缩小，发硬，保存这就是时间通常所说的老化。导致面包老化的因素很多，然而，面包含糖和油脂多，比如鲜奶面包或带有肉类、

所以，一种面包到底适合在常温下还是低温下保存，

二、面包的硬化速度快；在较高温度下保存，最好放在冰箱里保存，否则就容易变质。使面包变硬、面包中没有添加防霉剂，

面包之所以会发干、它最重要的作用在于防止面包变质。变干，蛋类等馅料的面包，

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