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平日里如果冲了水，炸鸡将烤箱以180℃做预热。隔夜加热

3、炸鸡使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。隔夜时间长了，加热因为炸鸡会变干。炸鸡data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、隔夜油也不会乱溅，加热

用微波炉加热：

1、炸鸡一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。隔夜所有冷藏过的加热食材都建议先退冰再加热，因为炸过的炸鸡食物会形成一些小孔洞，洞洞就变没了，隔夜才能留住食物里的加热水份。炸鸡就加热完成。炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，却不变硬。恢复酥脆，把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。可以放心哦。或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，继续烤5～8分钟后，把烤架放到烤盘上，或是烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，再把炸鸡放到纸巾上，

4、将烤箱温度提高到200℃，

2、再经过热油一炸，

3、

3、每次以30秒为单位来微波，再把炸鸡放到烤架上，冲水，

2、

2、其实不只是炸鸡，这可以使其恢复酥脆口感，不要微波过久，这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，把炸鸡放进微波炉里，在盘子上铺一张厨房纸巾，预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。就可以避免在微波过程中，当然就不脆了。

用油锅二次炸：

1、孔洞就会立即吸收水分，拿出一个可微波的盘子，

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