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葱、鸡肉凉水入锅，猪肉用不烫手的佛手热水冲洗干净;

4、捞出鸡块儿和猪肉，瓜起鲜鸡肉、煲汤八角和熟火腿装进茶包袋，鸡肉加入足量清水，猪肉大火烧开，佛手猪肉切小片;

2、瓜起猪肉洗净，煲汤data-v-3d9236d1>

1、鸡肉出净浮沫;

3、猪肉姜、佛手鸡肉斩成大块儿，瓜起最后调入适量盐即可。煲汤大火煮开约2分钟，盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂;

8、放入炖锅，转小火，再次打去浮沫;

7、一起放进炖锅;

6、

最好是热水;

5、

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