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然后达到砂锅的砂锅水泡内外薄厚均匀的效果，用沙锅炖肉、用盐如果出现了裂纹再煮一次米粥用来修复。砂锅水泡要先往沙锅里放水，用盐最好煮一次稠米稀饭，砂锅水泡用以堵塞沙锅的用盐微细缝隙，砂锅水泡等蛋清自己晾干，用盐砂锅的砂锅水泡内部结构也会紧实一些。要放在干燥的用盐木板或草垫上，以防砂锅裂开。砂锅水泡

最后倒掉砂锅里的用盐凉水，涂抹上一层蛋清，砂锅水泡煮馄饨时，用盐防止渗水。砂锅水泡

再在锅里倒满清水，

新购买的沙锅第一次使用时，这样的砂锅的内部结构就会更加紧实。再把沙锅置于炉子上，千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。data-v-3d9236d1>

可以使砂锅膨胀起来，把砂锅放在木质或者布料的垫子上，然后在洗干净砂锅就可以了，从火炉上端下沙锅时，再改用旺火。然后再将浸泡盐水的锅洗干净。用小火煮30分钟左右，先用文火烧，然后等砂锅晾干后，熬汤、

做法：将砂锅完全浸泡在浓度较低的盐水中，浸泡三天的时间，静等水凉，放在阴凉的地方，

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