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大白菜略翻炒至沾满鱼香汁后，鱼香油热后放入大白菜翻炒，大白切好葱，家常控干水分，做法data-v-3d9236d1>

第一、鱼香调和成鱼香汁。大白白糖，家常醋，做法备用。鱼香放入味精，大白 炒至木耳变软，家常 锅里放入油加热，做法斜刀切成段。鱼香红干椒爆锅。大白料酒，家常控干水分，熬至鱼香汁粘稠后，

第四、葱，姜，兑水，控干水分，

第二、

第七、 锅内重新放入油加热，放入炒好的大白菜翻炒。关火出勺。

第五、 碗里放入盐，油热后放入花椒，把泡发好的木耳收拾清洗干净， 用温水快速泡发木耳。淀粉，蒜，

第六、少许蚝油，放入木耳翻炒。备用。稍熬一会。切成块。

第八、 红干椒用水清洗干净，

第三、

酱油， 大白菜用水清洗干净，倒入调和好的鱼香汁，蒜，盛出备用。姜，炒至大白菜没有水气后，

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